Que se celebra el 13 de septiembre

¡Día del Chocolate y Santos! Un 13 de septiembre para chuparse los dedos y rezar al mismo tiempo.

Este 13 de septiembre celebraremos el Día Internacional del Chocolate y recordaremos a San Juan Crisóstomo. ¡Dulce y espiritual!

Cada 13 de septiembre, el mundo se detiene para rendir homenaje a uno de los manjares más adorados: el chocolate. Esta celebración, conocida como el Día Internacional del Chocolate, coincide con el nacimiento del famoso escritor británico Roald Dahl, autor de la inolvidable historia de ‘Charlie y la Fábrica de Chocolate’. Pero no solo festejamos por su literatura, sino que también celebramos la rica historia del chocolate que se remonta a miles de años, cuando los antiguos pueblos de América del Sur al este de los Andes utilizaban el cacao no solo como alimento, sino también en ceremonias sagradas. No es de extrañar que en Colombia, el chocolate sea una delicia indispensable, presente en postres, bebidas y hasta en algunos platos salados.

Mientras el chocolate nos invade con su aroma y sabor, no se puede olvidar que el 13 de septiembre también está marcado por la conmemoración de San Juan Crisóstomo. Este venerable santo, conocido por su elocuencia en las homilías, es uno de los más importantes de la Iglesia ortodoxa y su legado espiritual lo coloca como una figura fundamental para los creyentes. Así que, en este día, podemos disfrutar de un buen trozo de chocolate mientras reflexionamos sobre sus enseñanzas y oramos por su intercesión.

Y si creías que solo se trataba de disfrutar el dulce, piénsalo de nuevo. El chocolate no solo es fuente de placer, también presenta beneficios para la salud cuando se consume con moderación. Rico en antioxidantes, este ‘alimento de los dioses’ no solo despierta nuestras papilas gustativas, sino que también revigoriza nuestro corazón y mente. Así que, mientras degustas un bocadillo de chocolate, ¡también libérate del estrés!

Con todo esto, el 13 de septiembre se convierte en un día perfecto para reunir a amigos y familia para compartir no solo bombones o chocolate caliente, sino también las enseñanzas de la fe. Ya sea levantando la vista al cielo para recordar a San Juan Crisóstomo o deleitándonos con una Torta de Chocolate bien elaborada, ¡haremos de este día uno memorable!

Un dato curioso: en algunos países, como Argentina, se consume aproximadamente 2 kilos de chocolate per cápita al año. ¡Eso son muchas tortas! Además, el chocolate tiene su raíz en la cultura indígena que lo consideraba sagrado, ¡bueno, por algo lo llamaron ‘alimento de los dioses’! Ahora, ¿qué tal si brindas con una copa de chocolate caliente en honor a la esencia de este día?