Dia del Nutricionista

Las nutricionistas Jimena Maidana, quien presta servicios en el Hospital de Día 2 de Abril, y Daniela Distel, del Hospital Distrital 8, ambos nosocomios de ...

En otro tramo de la entrevista también se diferenciaron los conceptos de alimentación y nutrición. “La alimentación tiene que ver con lo externo al cuerpo. Es decir, con lo que adquirimos en el supermercado, lo que compramos y cocinamos, ese ritual que hacemos a la hora de cocinar tiene que ver con lo externo al cuerpo”. Como ejemplo de ello citaron que “se puede comer el asado, el pan, las pastas y las harinas, que son tan demonizadas”, porque “lo que hay que aprender es a elegir y combinar los alimentos de manera adecuada, para que mejoremos la calidad de lo que comemos”.

Los nutricionistas proponen un cambio de paradigma a partir del eje de la educación alimentaria.

Además, la experta en nutrición asegura que es clave no repetir la porción de comida, disminuir el consumo de sal y azúcar, evitar el picoteo, y en cuanto a las bebidas consumir preferentemente agua, jugos de frutas e infusiones sin azúcar agregada. Una buena alimentación, nos permitirá a cualquier edad reforzar el sistema inmunitario, gozar de buena salud y contraer menos enfermedades. Si tomamos en cuenta tanto la salud física, como la psíquica y la social, podremos lograr una mejora en la calidad de vida.

Graciela Brito, coordinadora de la carrera de Nutrición de esta Casa de Altos Estudios, analizó la situación alimentaria actual y destacó el trabajo de los ...

Para concluir, Brito se refirió a la Licenciatura en Nutrición de la UNLaM y el impacto que ha tenido desde que comenzó a dictarse. “Hay una prevalencia de enfermedades crónicas. Desde nuestra comunidad educativa, se han realizado proyectos que nos demuestran que la realidad local no escapa a la nacional en cuanto a la alta prevalencia de enfermedades como la obesidad y la hipertensión”, informó. Por eso, debemos tener la protección para que, como comunidad, tengamos la información correspondiente y podamos elegir correctamente, sin vernos influenciados por este tipo de cosas”, argumentó.

Es una fecha muy importante, ya que toma conciencia a que las personas lleven una dieta sana y saludable para que cuenten con una buena salud. Aquí te ...

Fue Pedro Escudero, de nacionalidad argentina, el pionero en este rubro que luego se esparció rápidamente y actualmente existen muchos especialistas que cuidad la salud a través de la alimentación. Estos profesionales pueden diseñar planes de acuerdo a las necesidades nutricionales de cada persona. Aquí te contaremos más detalles sobre esta celebración que conmemora a los profesionales de la nutrición.

En Latinoamérica, se celebra desde 1974 en conmemoración del nacimiento del doctor Pedro Escudero médico en nutrición.

Por aparte, el Instituto Guatemalteco de Seguridad Social anunció que del 8 al 12 de agosto celebrará la semana de la nutrición. Durante estos días se realizarán actividades para educar a los guatemaltecos sobre este aspecto. Además, toda la información referente se puede consultar en el sitio web de la institución. La nutrición es uno de los pilares de la salud y del desarrollo, hoy agradecemos a las mujeres y hombres profesionales de la nutrición que fomentan buenos hábitos en la alimentación, contribuyendo así a la salud integral de todo un país. #DiaDelNutricionista👩⚕️🧑⚕️ pic.twitter.com/NGNjmJvpb7 Otra de las iniciativas en la que apoyan los nutricionistas es el Programa de Alimentación Escolar, que bajo la coordinación del Ministerio de Educación beneficia con alimentos a estudiantes de preprimaria y primaria. De acuerdo con el Ministerio de Salud, en el caso de las mujeres en estado de gestación, nutricionistas de la entidad trabajan en programas para fomentar su buena nutrición desde el embarazo hasta la etapa de desarrollo, ya que aporta a la calidad de vida del bebé. En ese sentido, la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) agradeció la labor de los nutricionistas y de su personal a nivel nacional, ya que son los encargados de contribuir con la salud integral de los guatemaltecos.

Este 11 de agosto se celebra el Día del Nutricionista, en conmemoración del nacimiento del Dr Pedro Escudero. Tiene como principal objetivo visibilizar la ...

La integración de estos conceptos permite la incorporación de conocimientos y habilidades adecuadas para la práctica profesional con énfasis en la comunicación y la adaptación a la realidad social cambiante. Favorece la capacidad de auto-cuidado y autonomía del individuo, manteniendo su cultura alimentaria y facilitando, a su vez, la elección consciente de sus alimentos. Este 11 de agosto se celebra el Día del Nutricionista, en conmemoración del nacimiento del Dr Pedro Escudero. Tiene como principal objetivo visibilizar la importancia de una buena nutrición adaptada a cada individuo.